Op ongeveer de helft van het centrale stuk in onze wijngaard, waar tot vorige lente een ruïne stond, gaan we stapje voor stapje een fruitgaard aanplanten. Daar waar we fruitbomen voorzien stopten we in november al wat perzik- en nectarinepitten in de grond. Ontkiemt er komende lente niets, dan planten we op die plaatsen volgende winter verschillende andere fruitbomen. We voorzien ook een honderdtal planten van witte, rode en blauwe tafeldruiven. Die zijn minder geschikt om wijn van te maken maar leveren wel heerlijk fruit om zo op te eten of om te verwerken tot sap of gelei.
De eerste dertien druivelaars van het blauwe ras Glorie van Boskoop hebben we zonet in de grond gestopt. Volgende winter planten we verder...
